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Diseño de dos Túneles de Congelación y una Cámara Congelados

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dc.contributor.author Surco Castro, Hands Gerald
dc.date.accessioned 2021-02-26T15:36:12Z
dc.date.available 2021-02-26T15:36:12Z
dc.date.issued 2017
dc.identifier.uri http://repositorio.untels.edu.pe/jspui/handle/123456789/501
dc.description.abstract El presente proyecto de ingeniería lleva por título “DISEÑO DE DOS TUNELES DE CONGELACIÓN Y UNA CAMARA DE CONGELADO”, para optar el título de Ingeniero Mecánico Electricista, presentado por el bachiller SURCO CASTRO HANDS GERALD. Tiene como finalidad de diseñar el sistema frigorífico para dos túneles de congelación y una cámara de congelado, para el diseño se recopilará información técnica del proceso de trucha y así tener el volumen de movimiento diario de carga en la cámara, en la cual puede ver variaciones por la demanda, pero estas no deben sobrepasar la capacidad permitida para la cual ha sido diseñada. Se determinarán las cargas térmicas tanto de los dos túneles como la cámara de congelados, una vez calculada se comienza a seleccionar los equipos y componentes del sistema frigorífico de la cuales están el compresor, el condensador evaporativo, termosifón, tanque separador de aspiración de baja presión, bomba de amoniaco, evaporadores, tuberías, aislamiento de tuberías y controles automáticos. es_ES
dc.description.uri Trabajo de suficiencia profesional es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher Universidad Nacional Tecnológica de Lima Sur es_ES
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess es_ES
dc.rights.uri https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.es es_ES
dc.subject Diseño de dos Túneles de Congelación es_ES
dc.title Diseño de dos Túneles de Congelación y una Cámara Congelados es_ES
dc.type info:eu-repo/semantics/bachelorThesis es_ES
renati.discipline 712096 es_ES
renati.level https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional es_ES
renati.type https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesional es_ES
thesis.degree.discipline Ingeniería Mecánica y Eléctrica es_ES
thesis.degree.grantor Universidad Nacional Tecnológica de Lima Sur. Facultad de Ingeniería y Gestión es_ES
thesis.degree.name Ingeniero en Mecánica y Eléctrica es_ES
dc.subject.ocde https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.02.04 es_ES


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